कटहल ही नहीं, उसकी कुसली भी है सेहत के लिए वरदान, बीपी-शुगर समेत इन समस्याओं में डॉक्टर ने बताए बड़े फायदे

Benefits of Jackfruit seeds: सुल्तानपुर के आयुर्वेद चिकित्सक डॉ. संतोष कुमार श्रीवास्तव के अनुसार, गर्मी में चाव से खाया जाने वाला कटहल सेहत के लिए बेहद गुणकारी है. इसके मुख्य भाग के साथ-साथ इसकी कुसली (बीज) को उबालकर खाना बीपी और शुगर जैसी समस्याओं में फायदेमंद है. कटहल में प्रचुर मात्रा में कैलोरी, हाई कार्बोहाइड्रेट और दो तरह के फाइबर पाए जाते हैं, जो दुबलेपन से छुटकारा दिलाकर वजन बढ़ाने में मदद करते हैं और कमजोर पाचन क्रिया को भी तेज करते हैं.