Mango Pickle Without Oil: 2 दिन.. तेल की एक बूंद नहीं, फिर भी गजब बनेगा आम का अचार! बघेलखंड की बेहद खास रेसिपी

No Oil Mango Pickle: गर्मियों में आम का पानी वाला अचार दाल-चावल का स्वाद कई गुना बढ़ा सकता है. खास बात यह है कि इसमें तेल की एक बूंद भी नहीं डाली जाती, फिर भी इसका स्वाद बेहद चटपटा और लाजवाब होता है. राई, नमक और पानी के सही मिश्रण से तैयार यह अचार आसानी से बन जाता है और लंबे समय तक स्टोर भी किया जा सकता है.