ना ओवन, ना तंदूर! साधारण तवे पर बना लें फूले-फूले कुलचे, हलवाई की बताई ट्रिक से बनाएं बैटर

छोले-कुलचे खाना हर किसी को पसंद होता है और ज्यादातर लोग बाजार में लगे ठेलों पर खा ही लेते हैं। लेकिन कई लोगों को बाहर के ऑयली कुलचे पसंद नहीं आते, तो आप इन्हें घर पर भी बना सकते हैं। इसके लिए तंदूर-ओवन की जरूरत नहीं पड़ेगी। तवे पर मुलायम कुलचे बन सकते हैं, चलिए बताते हैं कैसे?