स्वाद में ठेकुआ पर भारी है यह पकवान, घर पर बनाना आसान, 1 पीस में मन बुलंद; सफर और हॉस्टल के बच्चों के लिए बेस्ट

रांची का पारंपरिक पकवान 'खजूर' स्वाद में बेहद लाजवाब और खस्ता होता है. यह आटा, मैदा, इलायची और नारियल के बुरादे से बनता है. इसे बनाना बहुत आसान है. यह पकवान एक महीने तक खराब नहीं होता. लंबे सफर और हॉस्टल में रहने वाले बच्चों के लिए यह सबसे बेहतरीन विकल्प है.