कोलकाता-हैदराबादी नहीं, अब जमशेदपुर में लें कच्ची गोश्त बिरयानी का मजा, स्वाद के दीवाने हो रहे लोग

जमशेदपुर में कच्ची गोश्त बिरयानी की शुरुआत हुई है. इंटरनेशनल शेफ नसीम इसे पारंपरिक तरीके से बनाते हैं. इसमें कच्चे मटन को मसालों के साथ दम दिया जाता है. इसकी हाफ प्लेट मात्र ₹70 में उपलब्ध है. इसका अनोखा स्वाद कोलकाता-हैदराबादी बिरयानी को कड़ी टक्कर दे रहा है.