बीकानेर में खजूर उत्पादन को मिली नई उड़ान, 54 किस्मों पर हो रहा शोध, हर साल बढ़ रहा उत्पादन

Bikaner Me Khajoor Ki Kheti : बीकानेर के स्वामी केशवानंद राजस्थान कृषि विश्वविद्यालय में खजूर की 54 किस्मों पर शोध, बरही, हलावा, मेढजूल से किसानों की आय बढ़ी, ज्यादा बारिश से फसल को खतरा. खजूर अनुसंधान केंद्र के प्रभारी डॉ. राठौड़ ने बताया कि जो किसान खजूर का प्रसंस्करण कर पिंड या छुआरा बनाना चाहते हैं, उनके लिए मेढजूल (Medjool) किस्म काफी उपयोगी है. यह दुनिया की सबसे प्रसिद्ध खजूर किस्मों में गिनी जाती है.