low oil veg kabab recipe: ઓછા તેલનો ઉપયોગ કરીને વેજ કબાબ બનાવો, આ રેસીપી બાળકોને ખુબ મજા આવશે

low oil veg kabab recipe: ક્યારેક તમને સ્વાદિષ્ટ અને સ્વસ્થ બંને પ્રકારની વસ્તુની ઇચ્છા થાય છે. આ માટે, તમે સ્વાદિષ્ટ નાસ્તા માટે વેજ કબાબ બનાવી શકો છો. તે ઓછામાં ઓછા તેલમાં તૈયાર કરવા માટે સરળ છે અને બાળકોથી લઈને પુખ્ત વયના લોકો સુધી દરેકને ગમશે.  તેને હળવા સાંજના નાસ્તા, પાર્ટી નાસ્તા અથવા રાત્રિભોજન તરીકે પણ પીરસી શકાય છે. ઘરે બનાવેલા વેજ કબાબ બજારમાં મળતા તળેલા નાસ્તા કરતાં વધુ પૌષ્ટિક અને સલામત હોય છે. વેજ કબાબ બનાવવા માટેની સામગ્રી 2 બાફેલા બટાકા 1 કપ બાફેલા મિશ્ર શાકભાજી (ગાજર, કઠોળ, વટાણા, મકાઈ, વગેરે) અડધો કપ છીણેલું પનીર અડધો કપ ઓટ પાવડર અથવા બ્રેડક્રમ્સ 1 નાની ડુંગળી, બારીક સમારેલી 2 લીલા મરચાં, બારીક સમારેલી 1 ચમચી આદુ-લસણની પેસ્ટ અડધી ચમચી ગરમ મસાલો અડધી ચમચી ચાટ મસાલો અડધી ચમચી લાલ મરચાંનો પાવડર થોડું બારીક સમારેલું કોથમીર સ્વાદ મુજબ મીઠું 1-2 ચમચી તેલ વેજ કબાબ બનાવવાની સરળ રીત શાકભાજી તૈયાર કરો સૌપ્રથમ, બધી શાકભાજીને હળવા હાથે ઉકાળો. ખાતરી કરો કે તે વધુ પડતા રાંધેલા ન હોય અને પાણી બાકી ન રહે. પછી, તેમને સારી રીતે મેશ કરો જેથી કબાબ સરળતાથી બની શકે. મિશ્રણ તૈયાર કરો એક મોટા બાઉલમાં, બાફેલા બટાકા, મિશ્ર શાકભાજી, પનીર, ડુંગળી, લીલા મરચાં અને બધા મસાલા ઉમેરો. હવે, ઓટ પાવડર અથવા બ્રેડક્રમ્સ ઉમેરો. આ મિશ્રણને બાંધવામાં મદદ કરશે અને કબાબને ક્રિસ્પી બનાવશે. હવે કબાબને આકાર આપો તમારા હાથમાં થોડું તેલ લગાવો અને મિશ્રણમાંથી નાના કબાબ બનાવો. તમે તેમને ગોળ ટિક્કી, લાંબા કબાબ અથવા સીખ કબાબ બનાવી શકો છો. ઓછા તેલમાં કેવી રીતે રાંધવા હવે એક નોન-સ્ટીક પેનમાં થોડું તેલ લગાવો અને કબાબને મધ્યમ તાપ પર બંને બાજુ ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી તળો. તમે એર ફ્રાયરનો પણ ઉપયોગ કરી શકો છો. આ રીતે, કબાબને ઓછા તેલમાં વધુ ક્રિસ્પી બનાવી શકાય છે. આ રસપ્રદ રેસીપી વિશે પણ વાંચો સાધારણ વોશિંગ પાઉડરથી મોજાની દુર્ગંધ દૂર નથી જતી? આ સરળ રીતથી આસાનીથી દૂર કરો ગંધ મસાલિયાના ડબ્બા પર જામેલી ગંદકી અને ચિકાશ, આ પાંચ સરળ રીતે દૂર કરો જીમના કપડાં લાંબા સમય સુધી રહેશે ફ્રેશ, પરસેવાની દુર્ગંધ દૂર કરવા માટે અપનાવો આ સરળ ટિપ્સ ઉનાળાની ગરમીમાં શાક ખાવું નથી તો ઘરે બનાવો ખાટી મીઠી ટામેટાની ચટણી એકવાર ખાસો તો વારંવાર બનાવશો, ખાટી-મીઠી કાચી કેરીની મજેદાર કલોંજી રેસીપી સવારની ઉતાવળમાં ઝડપથી અપ્પમ બનાવો કેવી રીતે પીરસવું ગરમ વેજ કબાબને લીલી ચટણી, દહીં ડિપ અથવા ડુંગળીના સલાડ સાથે પીરસો. ઉપર ચાટ મસાલાનો છંટકાવ સ્વાદ વધારે છે. આ રીતે, તમે ઓછા તેલ અને ઓછા સમયમાં ઘરે સરળતાથી વેજ કબાબ બનાવી શકો છો.