બાળકો પિઝા ખાવાની જીદ કરી રહ્યા છે, મિનિટોમાં બ્રેડ અને સોજીથી બનાવી લો Mini Pizza, નોંધી લો 2 રેસીપી

Mini Pizza Recipe: બાળકોને પિઝા ખાવાનું પસંદ છે. દરરોજ બાળકો તેને ખાવાની જીદ કરે છે. દર વખતે બહારથી ઓર્ડર કરવો શક્ય નથી. એક તો તે હેલ્ધી હોતા નથી અને તે મોંઘા પણ હોય છે. આવી સ્થિતિમાં જ્યારે બાળકો પિઝા ખાવાનો આગ્રહ રાખે છે, ત્યારે તમે બ્રેડ, સોજી, ચણાના લોટ જેવી વસ્તુઓથી ઘરે મિની પિઝા બનાવી શકો છો. તેને બનાવવા માટે ઘણી બધી વસ્તુઓ અથવા ઘણો સમય લાગતો નથી. ચાલો તેની બે રેસીપી જાણીએ. આ વસ્તુઓની જરૂર પડશે 1/4 કપ બેસન  2 ચમચી સોજી  1 મોટી ચમચી દહીં  1 મોટી ચમચી ચીઝ સ્પ્રેડ 1 કપ સમારેલા શાકભાજી – ડુંગળી, ટામેટાં, લીલા મરચાં, મકાઈના દાણા, વટાણા 1/4 ચમચી હળદર 1/4 ચમચી કાળા મરી પાઉડર સ્વાદ પ્રમાણે મીઠું સૌ પ્રથમ ચણાના લોટમાં સોજી, મીઠું અને હળદર ઉમેરો. ત્યારબાદ તેમાં દહીં ઉમેરો. બધું મિક્સ કરો અને જાડું ખીરું બનાવો. પછી તમારે તેમાં સમારેલા શાકભાજી નાખવાના છે. ઉપરથી કાળા મરી પાઉડર ઉમેરો. પછી પેનને ગરમ કરો. તેમાં ચણાના લોટનું મિશ્રણ ચમચીની મદદથી ઉમેરો. તમારે તેને બંને બાજુ સારી રીતે શેકવું પડશે. ત્યારબાદ નાના-2 પિઝા બેઝ બનાવો. જ્યારે તે તૈયાર થઈ જાય ત્યારે ચીઝને ઉપર લગાવો. તેની ઉપર મિક્સ શાકભાજી ઉમેરો. તે પછી પેનમાં રાખી મિનિટ સુધી બેક કરી લો. મીની પિઝા બનાવવાની બીજી રેસીપી આ વસ્તુઓની જરૂર પડશે 4 બ્રેડ 4 ચમચી પિઝા સોસ 4 ચમચી ડુંગળી 1 ટામેટું 1 લીલું, લાલ કેપ્સિકમ 1 ચમચી કાળા મરી પાવડર, 4 ચમચી ટામેટા સોસ,  મોઝેરેલા ચીઝ જરૂર મુજબ તરબૂચને કાપવાની જાપાની રીત, મિનિટોમાં નીકળી જશે બધા બીજ સૌ પ્રથમ બ્રેડને રાઉન્ડમાં કાપી લો. પછી તેની ઉપર પિઝા સોસ લગાવો. તેને ચમચીથી બ્રેડ પર સારી રીતે લગાવો. પછી ડુંગળી, ટામેટાં, કેપ્સિકમ સમાનરૂપે ઉપર મૂકો. આ પછી કાળા મરીનો પાવડર થોડો થોડો ઉમેરો. હવે તેની ઉપર ટમેટાનો સોસ અને ચીઝ રાખો. પછી પેન ગરમ કરો. ફ્લેમને ધીમી રાખો. તેમાં તૈયાર બ્રેડ પિઝા મૂકો. ત્યારબાદ 5 મિનિટ સુધી અથવા ચીઝ પીગળે ત્યાં સુધી ઢાંકણ લગાવીને પકાવો. આ રીતે તૈયાર થઇ જશે.